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Je suis le CHÂTAIGNIER CASTANEA SATIVACEA die EDELKASTANIE |
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Je suis le plus gros de nos arbres.J'atteins 50 m de tour de taille et 3 000 ans d'âge !
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Chauds les marrons chauds ! Erreur ? Eh non ! C'est Rabelais dans Pantagruel (1532) qui désigne ainsi les grosses châtaignes. Le marronnier arrive en France de Turquie en 1615. Le fruit du marronnier, apprécié, paraît-il, des chevaux est d'abord appelé châtaigne de cheval et bien plus tard seulement prend le nom de marron. Mon nom latin Castanea sativa (qui signifie cultivé) vient de la ville de Castanis en Turquie. J'arrive en Europe grâce aux Légions Romaines. Arrosées de vin cuit, les châtaignes étaient appréciées de Charlemagne. Les fameux marrons glacés font la réputation de Privas et d'Aubenas dans l'Ardèche. En octobre , ne manquez pas la fête de la châtaigne d ' Oberbronn ( ah ! le boudin aux châtaignes !). Comme le chêne, je secrète des tanins qui permettent à mon bois de résister aux intempéries. Des bardeaux en bois de châtaignier du Limousin recouvrent les toits du Mont-Saint-Michel. Planté à proximité du vignoble alsacien, je sers à palisser la vigne. Au bord du lac Léman, à Thonon et Évian, deux collègues de 15 m d'embonpoint seraient millénaires ! Mais quels maigrichons à côté du célèbre châtaignier de l'Etna en Sicile qui, au siècle dernier, arborait encore ses 60 m de tour de taille pour plus de 3 000 ans d'âge ! À nul autre que moi s'appliquent ces mots de Jean Giono : « C'est fort un arbre ; ça a mis des cents ans à repousser le poids du ciel avec une branche toute tordue. » |
MARRONNIER : ma feuille en forme de main, composée de 5 à 7 folioles et le marron dans sa bogue hérissée de piquants. |
CHÂTAIGNIER : ma feuille, oblongue, pointue, dentelée et les châtaignes dans leur enveloppe épineuse, la bogue. |